Name: Tojiro Shippu Black spelucchino a lama dritta damascato(Petty) 9 cm, FD-1591
Brand: Tojiro
SKU: TJFD-1591
Price: 108 EUR
Availability: InStock
Rating: 10 (1 reviews)

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Lo **spelucchino a lama dritta damascato Tojiro Shippu Black (Petty) 9 cm** è modesto, affilato e incredibilmente pratico. Petty è la versione giapponese dello spelucchino a lama dritta europeo. La lama è lunga 9 cm e quindi perfetta per i lavori di taglio più piccoli sul tagliere. Tuttavia, grazie al bordo dritto, il coltello può essere utilizzato per molti compiti in cucina!

## Serie Tojiro Shippu Black 

La collezione Tojiro Shippu Black è una variante della popolare e già conosciuta collezione Shippu. I coltelli di questa collezione si riconoscono dal loro aspetto scuro: essi sono tradizionalmente forgiati da 63 strati di acciaio damasco. La lama è realizzata in acciaio VG10 ed è resistente alla corrosione grazie al suo acciaio VG-10 trattato con ossido di ferro nero. Lo stesso trattamento ha prodotto il motivo presente sulla lama in acciaio damasco. La lama è lucidata e risplende come uno specchio. Perciò avrai un gioiello affilato come un rasoio nella tua cucina!

Il manico contribuisce anche a dare quel carattere unico a questo coltello. È realizzato in legno di castagno bruciato che non solo rende il legno più forte e sostenibile, ma gli conferisce anche quel colore nero mozzafiato che rende il coltello molto chic. Tra il manico e la lama si trova un bolster in polipropilene nero, un tipo di plastica estremamente resistente che completa il design. Il manico ha una forma asimmetrica, adatta principalmente all'uso con la mano destra. Non mettere nella lavastoviglie.

## Tojiro 

Tojiro è un famoso produttore di coltelli dal Giappone. Dal 1995 sono specializzati nella fabbricazione di coltelli da cucina fatti a mano dove tradizione e innovazione giocano un ruolo molto importante. I coltelli sono forgiati nella regione di Tsubame-Sanjo, una regione dove si lavora il metallo da centinaia di anni. Stai cercando un coltello sostenibile pieno di carattere e artigianato giapponese? Se è così, i coltelli Tojiro sono la scelta perfetta!

Tojiro Shippu Black spelucchino a lama dritta damascato(Petty) 9 cm, FD-1591

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Cuchillo con muy buen acabado. Ligero y con gran filo se convierte rápidamente en un imprescindible en la cocina. Y por su estética, en una fantástica pieza en mi colección.

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Personalizzalo! Possiamo incidere molti prodotti. Ottimo come regalo! [Leggi di più sulle opzioni qui](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm). Cerchi un'incisione? Non dimenticare di aggiungere il prodotto '[Ordine con incisione](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm)' al tuo ordine. 

Si può incidere

warranty

Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

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Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

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Informazione generale

Misuriamo sempre l'altezza della lama nella parte più alta della stessa.

Altezza della lama

Noi stessi misuriamo sempre la lunghezza della lama. Questa è la lunghezza della lama dalla punta alla parte anteriore del manico. Ciò può differire dalle specifiche del produttore.

Lunghezza della lama

Misuriamo sempre lo spessore della lama nella parte più spessa della lama. Spesso appena prima del manico. Questo può discostarsi dalle specifiche del produttore.

Spessore della lama

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Misurata dalla punta della lama fino alla parte posteriore del manico

Lunghezza totale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

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La durezza in Rockwell C per un coltello è sempre secondo le specifiche del produttore. Quando un produttore specifica un valore di 56-58HRC, per esempio, noi annotiamo sempre il valore più alto, cioè 58HRC.

Durezza

Materiale

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Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

Noi stessi misuriamo l'angolo di affilatura. Questo valore è l'angolo per lato. Quindi 20º significa che l'angolo totale del bordo è di 40º. Si prega di notare che i coltelli sono quasi sempre affilati a mano, anche nelle fabbriche. Questo valore è quindi solo un'indicazione di un singolo utensile misurato da noi. Sei sempre libero di scegliere il tuo angolo di affilatura. [Per saperne di più sugli angoli di affilatura](/it/ct/spiegazione-sugli-angoli-di-affilatura.htm).

Angolo di affilatura

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Come affilare

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Questo è l'angolo di affilatura totale, quindi gli angoli di affilatura di entrambi i lati della lama combinati. Per un coltello con affilatura su un solo lato questo equivale ad un unico angolo di affilatura.

Angolo di affilatura totale

Caratteristiche & funzioni

Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

Tojiro Shippu Black spelucchino a lama dritta damascato(Petty) 9 cm, FD-1591

Tojiro Shippu Black spelucchino a lama dritta damascato(Petty) 9 cm, FD-1591

Descrizione

Specificazioni

Recensioni

Specificazioni

Informazione generale

Dimensioni & peso

Materiale

Caratteristiche & funzioni

Ambito della spedizione

Tojiro Shippu Black spelucchino a lama dritta damascato(Petty) 9 cm, FD-1591

Tojiro Shippu Black spelucchino a lama dritta damascato(Petty) 9 cm, FD-1591

Tojiro Shippu Black spelucchino a lama dritta damascato(Petty) 9 cm, FD-1591

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Tojiro Shippu Black spelucchino a lama dritta damascato(Petty) 9 cm, FD-1591

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