Il **DMT Diamond Sharpening Steel DS0F** è un acciaio per affilare rapidamente i tuoi coltelli smussati. L'acciaino ha un diametro affilato da 3 a 9 mm. Il tappo sulla punta dell'acciaino assicura che, mentre affili il tuo coltello, puoi appoggiare l'acciaino sul tuo piano di lavoro senza che scivoli.

## Granulometria DMT Sharpening Steel fine

L'acciaino ha una granulometria di 25 micron, che corrisponde a una pietra per affilare giapponese di circa J500 Japanese grana. Questa granulometria permette di ottenere risultati rapidi e un bordo molto affilato. Questi risultati rapidi ti assicurano anche di non dover affilare i tuoi coltelli quotidianamente. Una volta a settimana sarà sufficiente. L'acciaino è arricchito da uno strato di diamanti sintetici monocristallini. Monocristallino significa che ogni diamante è composto da un solo cristallo. A differenza dei diamanti policristallini, il diamante monocristallino non si consuma così velocemente. Perciò è ottimo per un acciaino! 

## Come usare il DMT Sharpening Steel

Si possono usare gli acciaini DMT con o senza acqua. Il vantaggio dell'affilatura con acqua è che l'acciaio è lubrificato e i residui dell'affilatura vengono rimossi. È anche bene sapere che un acciaino rivestito di diamante deve essere pre-affilato. All'inizio potrebbe sembrare grossolano, ma questo diventerà meno dopo aver usato l'acciaino un paio di volte, dopo di che avrà il suo effetto desiderato. 

## Manico dell'acciaino DMT

Il manico è fatto di una plastica forte e ha un alto bordo protettivo. Questo non solo protegge la mano mentre si affila il coltello, ma assicura anche una presa sufficiente. La parte posteriore dell'acciaino è arricchita da un anello di plastica che si può usare per appendere l'acciaino.

DMT Diamond Sharpening Steel Fine DS0F acciaino diamantato 25 cm

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DMT Diamond Sharpening Steel Fine DS2F acciaino diamantato 30 cm

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DMT Diamond Sharpening Steel Fine DS4F acciaino diamantato 35 cm

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Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

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Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

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Informazione generale

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Misurata dalla punta della lama fino alla parte posteriore del manico

Lunghezza totale

value_rod_diameter

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

Il materiale che dà alla pietra per affilare il suo effetto abrasivo. Diamante, ceramica (per esempio ossido di alluminio o carburo di silicio) o i materiali di una pietra naturale. Leggi [di più sui vantaggi e gli svantaggi di questi materiali](/it/ct/pietre-per-affilare-quali-sono-le-migliori.htm).

Abrasivo

stone_binder

L'agente che riunisce tutte le particelle abrasive di una pietra per affilare. L'agente coesivo consiste di solito in prodotti naturali, come la cellulosa, la cera, l'argilla e anche il magnesio, o in prodotti sintetici come: poliacrilati, alcool polivinilico o varie resine sintetiche. L'agente coesivo in sé di solito non ha alcun effetto abrasivo.

Agente coesivo

Materiale

La granulometria che un fornitore dà alle sue pietre per affilare. Attenzione: Questa può essere sia in FEPA-F (europea), ANSI (americana) o JIS (giapponese). Leggi [di più sulle diverse granulometrie qui](/it/ct/misurare-le-granulometrie-delle-pietre-per-affilare.htm).

Granulometria secondo il fornitore

sharprod_type

La granulometria che diamo ad una pietra per affilare. Noi stessi testiamo tutte le pietre per affilare e aggiungiamo una granulometria appropriata sulla base di questo test. Da extra grossolano a ultra fine.

DMT Diamond Sharpening Steel Fine DS0F acciaino diamantato 25 cm