Skerper Professional set per affilare 220/1000/2000/5000, dressing stone + supporto

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Ti aiutiamo noi!

Non sai quale set scegliere?

Il **set di 3 coltelli Wüsthof Silverpoint** è composto da un coltello da chef, un coltello da pane e uno spelucchino a lama dritta. Un set completo che ti consente di svolgere quasi tutte le attività in cucina.

**Questo set contiene:**

  * [Wüsthof Silverpoint coltello da pane 20 cm, 1025145720](/it/pt/-wusthof-silverpoint-coltello-da-pane-20-cm-1025145720.htm)

  * [Wüsthof Silverpoint coltello da chef 18 cm, 1025144818](/it/pt/-wusthof-silverpoint-coltello-da-chef-18-cm-1025144818.htm) 

  * [Wüsthof Silverpoint spelucchino a lama dritta 12 cm, 1025148112](/it/pt/-wusthof-silverpoint-spelucchino-a-lama-dritta-12-cm-1025148112.htm)

Le lame sono in acciaio inossidabile e i manici ergonomici sono realizzati in un tipo di plastica sintetica di alta qualità. Molto igienico e offre una presa extra durante il taglio di prodotti bagnati. La plastica garantisce anche che i coltelli siano lavabili in lavastoviglie, ma noi sconsigliamo di lavarli in lavastoviglie.

## Collezione Wüsthof Silverpoint

Le lame dei coltelli della collezione Silverpoint sono tagliate da un singolo foglio di X50CrMoV15. Questo straordinario processo di produzione fa sì che questi coltelli siano, rispetto ad altre collezioni Wüsthof, molto convenienti. Grazie ai manici in plastica, i coltelli non pesano quasi nulla. Questo è un vantaggio per qualsiasi chef dilettante, ma anche se si prevede di utilizzare il coltello per un lungo periodo di tempo. Poiché i coltelli sono leggeri e affilatissimi, sono facili e sorprendenti da usare!

 

 Wüsthof Silverpoint set di 3 pezzi, 1135160304

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Personalizzalo! Possiamo incidere molti prodotti. Ottimo come regalo! [Leggi di più sulle opzioni qui](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm). Cerchi un'incisione? Non dimenticare di aggiungere il prodotto '[Ordine con incisione](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm)' al tuo ordine. 

Si può incidere

warranty

Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

origin

Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

article_number_site

Informazione generale

Dimensioni & peso

value_steel_hardness

La durezza in Rockwell C per un coltello è sempre secondo le specifiche del produttore. Quando un produttore specifica un valore di 56-58HRC, per esempio, noi annotiamo sempre il valore più alto, cioè 58HRC.

Durezza

Materiale

dishwasher_safe

Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

Noi stessi misuriamo l'angolo di affilatura. Questo valore è l'angolo per lato. Quindi 20º significa che l'angolo totale del bordo è di 40º. Si prega di notare che i coltelli sono quasi sempre affilati a mano, anche nelle fabbriche. Questo valore è quindi solo un'indicazione di un singolo utensile misurato da noi. Sei sempre libero di scegliere il tuo angolo di affilatura. [Per saperne di più sugli angoli di affilatura](/it/ct/spiegazione-sugli-angoli-di-affilatura.htm).

Angolo di affilatura

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Come affilare

type_of_handle

Caratteristiche & funzioni

Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

Wüsthof Silverpoint set di 3 pezzi, 1135160304

Wüsthof Silverpoint set di 3 pezzi, 1135160304

Descrizione

Specificazioni

Specificazioni

Informazione generale

Materiale

Caratteristiche & funzioni

Ambito della spedizione

Wüsthof Silverpoint set di 3 pezzi, 1135160304

Wüsthof Silverpoint set di 3 pezzi, 1135160304

Wüsthof Silverpoint set di 3 pezzi, 1135160304

Descrizione

Specificazioni

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Informazione generale

Materiale

Caratteristiche & funzioni

Ambito della spedizione

Wüsthof Silverpoint set di 3 pezzi, 1135160304

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