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## In questo set:

  * [Wüsthof Classic coltello da chef 20 cm, 1040100120](/it/pt/-wusthof-classic-coltello-da-chef-20-cm-1040100120.htm)

  * [Wüsthof Classic coltello universale 16 cm, 1040100716](/it/pt/-wusthof-classic-coltello-universale-16-cm-1040100716.htm)

  * [Wüsthof Classic spelucchino a lama dritta 9 cm, 1040100409](/it/pt/-wusthof-classic-spelucchino-a-lama-dritta-9-cm-1040100409.htm)

## Lama Wüsthof Classic: acciaio inossidabile affilatissimo

La lama in acciaio al cromo-vanadio (X50CrMoV15) è forgiata da un solido pezzo di acciaio. Il coltello è affilato secondo la tecnologia PEtec di Wüsthof. Ciò significa che per ogni lama viene determinato un angolo di affilatura con l'aiuto di un computer. In seguito, la lama viene affilata su una pietra per affilare a umido. Dopo un'accurata ispezione, ogni coltello lascia la linea di produzione, pronto per una vita di uso intensivo.

Wüsthof tratta l'acciaio in un modo specifico per assicurarsi che abbia un'elevata durezza di 58 Rockwell. Come tale questo coltello mantiene la sua affilatura per molto tempo. Tuttavia, se noti che il coltello non è più affilato come una volta, tutto ciò che devi fare è sfregarlo su un acciaino. Ne risulterà un coltello affilatissimo, fantastico da utilizzare.

## Manico Wüsthof Classic: sostenibile e igienico

Questo coltello è una combinazione di una lama forgiata e un manico ergonomico in POM nero, un tipo di plastica molto sostenibile. Il manico resiste a tutte le sostanze che si possono trovare in cucina. Il manico era tradizionalmente e perfettamente rivettato alla lama con tre rivetti. In questo modo, la sporcizia non può mai accumularsi tra la lama e il manico. Il gozzo protegge le dita da un contatto non necessario con il filo. Cosa si potrebbe chiedere di più?

## Wüsthof Classic: la classica collezione di Wüsthof

La Classic è la collezione Wüsthof più estesa sul mercato oggi. Comprende oltre 80 coltelli da cucina diversi, tra cui coltelli da chef, coltelli da pane e coltelli trincianti di diverse dimensioni. Poiché questa collezione comprendere la maggior parte delle versioni di tutti i coltelli possibili, puoi facilmente comporre il tuo set ideale di coltelli. Un set di coltelli con un blocco di coltelli da chef è, naturalmente, anche un'opzione.

Sia gli chef dilettanti che quelli professionisti amano lavorare con questi coltelli da cucina. Sono arricchiti dal marchio di igiene NSF.

Wüsthof Classic set di 3 pezzi Black Friday Deal, 1300160301

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Très bien, c'était un cadeau la personne en est très content. Livraison rapide

Es ist ein Weihnachtsgeschenk, darum erfolgt die Produktbewertung nur nach Augenschein. Das Set  sieht sehr gut aus und entspricht nach äußerem Eindruck und Haptik den Erwartungen. Die Kingen sind absolut scharf.
Lieferung und Lieferzeit waren trotz black friday tadellos. Den Service musst ich nicht in Anspruch nehmen.
Insgesamt eine Empfehlung!

engravable

Personalizzalo! Possiamo incidere molti prodotti. Ottimo come regalo! [Leggi di più sulle opzioni qui](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm). Cerchi un'incisione? Non dimenticare di aggiungere il prodotto '[Ordine con incisione](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm)' al tuo ordine. 

Si può incidere

warranty

Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

origin

Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

article_number_site

Informazione generale

Dimensioni & peso

value_steel_hardness

La durezza in Rockwell C per un coltello è sempre secondo le specifiche del produttore. Quando un produttore specifica un valore di 56-58HRC, per esempio, noi annotiamo sempre il valore più alto, cioè 58HRC.

Durezza

Materiale

dishwasher_safe

Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Come affilare

type_of_handle

Caratteristiche & funzioni

Per il numero di coltelli nei set di coltelli ci atteniamo alle informazioni fornite dal produttore. Alcuni marchi considerano il ceppo come parte del set, altri no. 

Wüsthof Classic set di 3 pezzi Black Friday Deal, 1300160301