Conservare e trasportare i coltelli in modo corretto e sicuro è importante per la loro durata e per prevenire gli incidenti. Wüsthof propone diverse soluzioni. Puoi scegliere tra una striscia magnetica, un ceppo per coltelli, un portacoltelli o una custodia, una protezione per coltelli e persino un vano cassetto o un baule.
Trasporti spesso i tuoi coltelli, ad esempio per lavoro? Prendi in considerazione l'acquisto di una custodia o di protezioni per coltelli. Se intendi riporre i coltelli in casa, puoi scegliere una striscia magnetica o un ceppo portacoltelli. Un'altra opzione è quella di tenerli nel cassetto della cucina con una protezione per coltelli, ma possono comunque danneggiarsi più rapidamente. Qualunque cosa tu faccia, non tenere un buon coltello (con la punta verso il basso) in un vasetto sulla credenza. Ciò lo smusserebbe rapidamente a causa del contatto con altri utensili da cucina!
