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Affilatrici elettriche Chef’sChoice: per coltelli super affilati, sempre

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Le affilatrici elettriche Chef’sChoice sono prodotte da EdgeCraft negli Stati Uniti. La prima Chef'sChoice è stata introdotta sul mercato nel 1985. Responsabile di una vera e propria rivoluzione come affettatrice fai da te.

Con un'affilatrice Chef'sChoice puoi affilare i tuoi coltelli da cucina in pochi minuti secondo gli standard di fabbrica. La maggioranza dei modelli Chef'sChoice affila con un angolo di 20 gradi. Ciò li rende adatti per i marchi di coltelli europei. Sebbene i coltelli asiatici siano solitamente affilati con un angolo di 15 gradi, possono in realtà essere affilati anche con Chef'sChoice. L'angolo di taglio si ingrandisce ma il risultato resta impeccabile.

I modelli Chef’sChoice

Quando acquisti una Chef’sChoice scegli la qualità pura. Le macchine affilano in più passaggi (2 o 3 passaggi) con dischi diamantati. È disponibile anche un'affilatrice professionale, la Chef'sChoice 2000. Appositamente progettata per un contesto professionale in cui le qualità di quest'affilatrice sono apprezzate quotidianamente. È disponibile anche un nuovo modulo per questa macchina per prolungarne la durata in caso di uso intensivo. La Chef'sChoice 120 è apprezzata da anni tra i consumatori domestici. Un motore potente aziona i grandi dischi diamantati che affilano il tuo coltello in pochissimo tempo. Uno degli ultimi modelli è la Chef'sChoice 220 Hybrid. Il modello ibrido è molto più economico rispetto al 120 ma i risultati non sono per nulla inferiori. knivesandtools.it dispone anche di un'affilatrice per forbici di Chef'sChoice: il modello 500.